Become a Professional Waiter
Selama 1 tahun pendidikan (6 bulan kuliah teori dan 6 bulan on the job training di hotel berbintang), para mahasiswa mempelajari semua keterampilan dan pengetahuan yang dibutuhkan untuk memberikan pelayanan terbaik kepada tamu, seperti sequence of service yang didukung dengan fasilitas berstandar Internasional.
Program studi Food and Beverage Service ini bikin mahasiswa fokus belajar tentang cara serve makanan dan minuman dengan gaya yang profesional dan juga komersial. Selama setahun, mahasiswa bakal diajarin sama instruktur berpengalaman di bidangnya, plus bisa eksplorasi fasilitas keren seperti restoran dan ballroom yang nggak kalah sama hotel berbintang atau kapal pesiar. Oh ya, di sini juga kita sering banget komunikasi pake bahasa Inggris, jadi kamu bisa upgrade skill bahasa internasional kamu, penting banget buat ngejar karier di industri perhotelan dan kapal pesiar.
Mengedepankan kualitas pendidikan berdasarkan
1. ASEAN Curriculum, sehingga para lulusan Mediterranean Bali mampu bersaing secara global
2. Kuliah seriously fun 30% teori dan 70% praktek
3. Sistem Hybrid Learning menggunakan tools LMS (Learning Management System)
Waiter
Head Waiter
Food And Beverage Outlet Manager
Food And Beverage Director
